Einfacher Pflaumenkuchen - schnell gebacken - mit Pflaumen oder Zwetschgen - Anleitung und Rezept - Ideal auch für Anfänger Foodblog - Rezepteblog - Schritt für Schritt Anleitung -

Pflaumenkuchen Rezept - Obstkuchen Mürbeteig

Leckeres Pflaumenkuchen Rezept und Grundrezept für Mürbeteig für verschiedene Obstkuchen und Obstsorten. Einfacher, leichter, leckerer und schneller Pflaumenkuchen.
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Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 1 Stunde
Back-Zeit: 45 Minuten
Arbeitszeit: 2 Stunden 5 Minuten
Gericht: Kuchen, Muffins, Brownies & Co
Land & Region: Deutsch
Keyword: Kuchen, Mürbeteig, Obstkuchen, Pflaumenkuchen, Torte, Zwetschgenkuchen
Portionen: 12 Stücke
Kalorien: 245kcal

Küchengeräte und Küchenzubehör

Zutaten

Mürbeteig

Belag

Anleitungen

  • Zuerst Zucker, Salz und Butter schaumig rühren in der Küchenmaschine.
  • Ei hinzufügen und löffelweise Mehl hinzugeben und mixen lassen. Danach den Teig für eine Stunde kalt stellen.
  • In der Zwischenzeit Pflaumen waschen, halbieren und den Kern entfernen. Auf Wunsch kann man die Pflaumen auch vierteln.
  • Teig nach der Stunde mit Mehl ausrollen und eine Obsttorten-Form damit auslegen.
  • Nun die halben Pflaumen im Kreis von Außen nach Innen auf den Teig legen und leicht eindrücken.
  • Kuchen für ca. 45 Minuten bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) backen. Danach auskühlen lassen, bevor man die Backform entfernen kann und den Kuchen serviert.

Nährwert-Angaben

Nutrition Facts
Pflaumenkuchen Rezept - Obstkuchen Mürbeteig
Amount Per Serving
Calories 245 Calories from Fat 108
% Daily Value*
Fat 12g18%
Saturated Fat 8g50%
Cholesterol 32mg11%
Sodium 121mg5%
Potassium 157mg4%
Carbohydrates 32g11%
Fiber 2g8%
Sugar 15g17%
Protein 3g6%
Vitamin A 652IU13%
Vitamin C 8mg10%
Calcium 12mg1%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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