Backblog / Foodblog / Einfaches Rezept Weihnachtskuchen mit Schokolade - Lebkuchen-Brownie mit Schokolade - Traditionelles Kuchenrezept - Backanleitung - einfacher schneller Brownie-Kuchen

Weihnachtsbrownies Rezept

Weihnachtliche Brownies mit Lebkuchengewürz und Schokolade
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit: 40 Minuten
Arbeitszeit: 40 Minuten
Gericht: Kuchen, Muffins, Brownies & Co
Land & Region: Amerikanisch
Keyword: Brownies, Geburtstag, Kuchen, Nüsse, Schokolade, Weihnachten, Zimt
Portionen: 30 Stücke
Kalorien: 135kcal

Küchengeräte und Küchenzubehör

Zutaten

Kuchenteig

Füllung & Dekoration

Anleitungen

  • Butter in einem größeren Topf auf einer Herdplatte schmelzen lassen. Lebkuchengewürz, Backkakao und Honig beifügen und verrühren. Eier und Milch beigeben und ebenfalls verrühren.
  • Eine Rührschüssel mit Mehl, Zucker, Backpulver und Natron vorbereiten und die warme flüssige Schoko-Gewürz-Masse hinzugeben und verrühren.
  • Am besten gibt man den fertigen Teig auf ein mit Backpapier und Backrahmen (ca. 20x30cm) ausgelegtes Backblech. Bei Ober- und Unterhitze auf vorgeheizten 180 Grad für ca. 20-25 Minuten backen.
  • Für die Füllung muss der Kuchen etwas auskühlen, sodass er einmal quer durchgeschnitten und aufgeklappt werden kann. Die beiden Seiten dann je nach gewünschter Menge mit Marmelade bestreichen und wieder zusammenklappen.
  • Schokolade und etwas Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen und über den Kuchen verteilen. Auf die noch flüssige Schokolade nun Walnüsse (als ganze Stücke oder klein gehackt) verteilen. Kuchen nach dem auskühlen in kleine Brownie-Stücke schneiden und am besten in einer Dose aufbewahren.

Nährwert-Angaben

Nutrition Facts
Weihnachtsbrownies Rezept
Amount Per Serving
Calories 135 Calories from Fat 63
% Daily Value*
Fat 7g11%
Saturated Fat 3g19%
Cholesterol 9mg3%
Sodium 46mg2%
Potassium 59mg2%
Carbohydrates 18g6%
Fiber 1g4%
Sugar 10g11%
Protein 2g4%
Vitamin A 94IU2%
Vitamin C 1mg1%
Calcium 19mg2%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Viel Spass beim Backen & KochenAktuelle Rezepte immer auf pureFOOD.tv!